เปิดรับมากขึ้น โปรดตรวจสอบ! บริเวณอ่าว? เจ้าของที่พัก Leslie Sbrocco จะกลับมาที่ KQED ในปี 2023 เพื่อพูดคุยกับแขกท้องถิ่นกลุ่มใหม่ และแนะนำร้านโปรดของคุณในย่าน Bay Area ในแต่ละตอนของรายการที่ได้รับรางวัล James Beard และ Emmy Award ชาว Bay Area สามคนแนะนำร้านอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ และแขกอีกสองคนมาเยี่ยมชมโดยไม่ระบุตัวตนเพื่อเช็คเอาท์ หลังจากลองชิมอาหารที่แต่ละคนเลือกแล้ว พวกเขาก็เข้าร่วม Sbrocco ในสตูดิโอเพื่อพูดคุย อภิปราย และรับประทานอาหารเกี่ยวกับประสบการณ์การรับประทานอาหารของพวกเขา ในตอนท้ายของแต่ละตอน นักข่าว Cecilia Phillips พาไปชิมร้านอาหารที่สนุกและแหวกแนวเพื่อเปิดเผยร้านอาหารที่อร่อยอย่างคาดไม่ถึงที่สุดในพื้นที่ ตั้งแต่อาหารทานง่ายที่ทำจากพืชในโอกแลนด์ ไปจนถึงบรรยากาศแบบเกาะและอาหารเขตร้อนในวัลเลโฮ อาหารตุรกีจานหลักที่แบ่งปันได้ในซานฟรานซิสโก และสวรรค์ของหมูในเปตาลูมา เราตระเวนไปทั่วอ่าวเพื่อหาอาหารที่ดีที่สุด ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำ!
เราจะเปิดเผยจุดที่คุณควรลอง ในวันพฤหัสบดีที่ 12 มกราคม เวลา 19:30 น. KQED 9. ต่อไปนี้คือสิ่งที่รอคุณอยู่ในปีใหม่:
12 มกราคม
- ใช้กับของโปรดที่คุ้นเคยซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า ทำจากพืช โดยไม่สูญเสียรสชาติ คั่วและดิบ (โอ๊คแลนด์)
- เมนูอาหารที่สร้างสรรค์และน่าสนใจจากท้องถิ่นที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ถนนสังคม (เปตาลูมา)
- กลิ่นอายของเกาะที่เรียบง่ายและรสชาติอาหารฟิลิปปินส์และฮาวายที่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษ กรงของ Kehaulani (วัลเลโฮ)
- วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลจากฟาร์มรายสัปดาห์ ไข่ สมุนไพร วัตถุดิบในครัว และอื่นๆ ฟาร์มแฟลตเบด (เกลน เอลเลน)
19 มกราคม
- ของทานเล่นระดับพรีเมี่ยมพร้อมเสียงหัวเราะ อลาเมด้า คอมเมดี้ คลับ (อาลาเมด้า)
- อัปเกรดอาหารค่ำจานโปรดที่ทำจากวัตถุดิบที่ยั่งยืน Sequoia ร้านอาหาร (โอ๊คแลนด์)
- ค็อกเทลที่มีกลิ่นหอมจากดอกไม้ผสมผสานกับนวัตกรรมอาหารทานเล่นขนาดพอดีคำ ลอเรลที่แท้จริง (ซานฟรานซิสโก)
- ข้อเสนอนับไม่ถ้วนจากผู้ประกอบการอาหารท้องถิ่นที่กระตือรือร้น E14th Street Eatery + ห้องครัว (ซาน เลอันโดร)
26 มกราคม
- หมูสวรรค์ (เบอร์เกอร์ เบียร์ และบาร์บีคิว!) บุชเชอร์ คราวน์ โร้ดเฮาส์ (เปตาลูมา)
- อาหารจานพิเศษที่เน้นอาหารทะเลและปลาสดที่ละเอียดอ่อนและมีศิลปะ บาร์ปลาดิบ (แคมป์เบลล์)
- ปูเนื้อสดจากเรือ พอร์ตจุดคอลัมน์ (ฮาล์ฟมูนเบย์)
2 กุมภาพันธ์
- สีเขียวเขตร้อนอันเขียวชอุ่ม ค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ และอาหารจานเล็กสไตล์แอฟโฟร-ละติน เมซ่าเงียบขรึม (โอ๊คแลนด์)
- พิซซ่าที่อบด้วยฟืน เหล้าอิตาเลียน และอาหารอื่นๆ ที่ “ดีสุดๆ” พิซซ่าแดมฟินน์ (ซานฟรานซิสโก)
- ร้านสเต็กสไตล์แคลิฟอร์เนียที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อย่างระดับพรีเมียม (เนื้อไก่ หมู และเนื้อวัว) กระดูกหมุน (อาลาเมด้า)
- รถขายอาหารใหม่สุดเท่และศูนย์อาหารกลางแจ้ง ตลาดก๊วนอร่อย (ซานโฮเซ)
9 กุมภาพันธ์
- ส่วนผสมออร์แกนิกที่ปลูกในแคลิฟอร์เนียอย่างยั่งยืนซึ่งผสมผสานสูตรอาหารของครอบครัวเข้ากับรสชาติทางใต้ของภูมิภาค Oeste บาร์และห้องครัว (โอ๊คแลนด์)
- น้ำซุปหอมกลิ่นหม้อในแบบฉบับของเจงกิสข่าน สตูว์เนื้อแกะน้อยและบาร์บีคิว (ซานโฮเซ่)
- จานอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของตุรกีที่จัดทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการแบ่งปัน กัด (ซานฟรานซิสโก)
- ชุดเล็ก ฟัดจ์ทำสดใหม่ทุกวัน ซี. ซิโอโคลาโต (ซานฟรานซิสโก)
16 กุมภาพันธ์
- ของว่างประจำวันที่จับคู่กับกิจกรรมที่ต้องใช้พลังงานสูง รวมถึงคราฟต์เบียร์และค็อกเทล ดา บอคเซอรี่ (ตับ)
- เป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2475 ร้านพิชซ่าแอนด์เรสเตอรองท์ของโตโต้ (ซาน บรูโน่)
- ร้านเหล้ากรีกบรรยากาศอบอุ่นและร้านอาหารอิตาเลียนจานโปรดในย่านที่แปลกตา ปาร์คสตรีททาเวิร์น (อาลาเมด้า)
- การแข่งขันทำอาหารอันเผ็ดร้อนเมื่อเชฟท้องถิ่นแข่งขันกันเพื่อชิงตำแหน่งแซนด์วิชไก่ทอดที่ดีที่สุด ซูเปอร์มาร์เก็ตในวันอาทิตย์ (นวร์ก)
#โปรดตรวจสอบ #Bay #Area #กลบส #KQED #ในเดอนมกราคม
